餐饮市场调查问卷样本中精装厨电新兴部品如同火山爆发般持续发力头部品牌则像巍峨的山峰一样保持高度集中
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精装修商品住宅厨电方太西门子，新兴部品持续发力，头部品牌保持高度集中。据奥维云网（AVC）地产大数据显示，2023年1-4月，商品住宅精装开盘项目总计341个，同比-27.4%，精装规模22.09万套，同比-37.8%。其中厨电六件套（烟灶消洗、单功能机、一体机）精装配套项目333个，同比-26.5%，精装规模59.98万套，同比-33.3%。随着消费升级的推进，对生活的期待提高，为厨房电器行业带来了新的机会和空间。
烟灶作为传统部品，其配置率稳定增长，而新兴部品如洗碗机及一体机的配置率持续上升。在2023年1-4月期间，其中洗碗机的配置率从2018年的4.9%增加到近四成，为显著发展速度。此外，从品牌阵营来看TOP5品牌合计接近九成，其中内资品牌仍占主导地位，但外资品牌如西门子、博世则有所增长。
在单个部品方面，如烟机、灶具、消毒柜和洗碗机，其主要市场份额由老板和方太两大主力品牌阵营控制，而开发商方面龙湖地产、高景泰富等公司表现出色，在增速方面尤其突出。
此次央行发布货币政策执行报告中提出了房地产市场平稳健康发展的目标，并支持刚性和改善性住房需求，加快完善住房租赁金融政策体系。这意味着未来市场将更注重“质”的提升，而非简单“量”的扩张，因此为厂商提供了进一步提升产品质量以满足市场需求的契机。
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