格兰仕牵头成立中国预制菜产业生态联盟免费代理厨卫电器加盟热门趋势酝酿中
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3月28日,格兰仕宣布发起成立“中国预制菜产业生态联盟”,旨在推动该行业的高质量发展。同时,为了提升预制菜的口味复原程度,该公司还提出了《适用于微波加热的预制菜通用要求》和《即热预制菜专用微波炉》标准。此举得到了广东省餐饮服务行业协会及众多优秀企业的支持,他们共同致力于打造一个更加完善、健康可持续发展的预制菜产业。
近年来,随着消费者对便捷食品需求的增长,预制菜市场迅速崛起。然而,《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》显示,大部分消费者对于现有产品口味复原度持保留态度。这促使格兰仕与相关企业合作,不仅推出了II代预制菜微波炉,还提供了“无人零售+智能烹饪”一体化解决方案,以提升用户体验。
在成立联盟仪式上,与会代表透露了关于新标准的详细情况。格兰仕方面强调,将通过全方位协同共建,为中国预制菜产业带来新的增长点,并促进整个行业健康可持续地发展。
谭海城副会长表示,这次联盟将不仅限于提高产品质量,还将关注食材采购、产品研发、加工生产等环节,以确保从源头到终端,每一步都能保证品质。此外,还将引入智能烹饪设备和冷链物流技术,使得整个产业链条更加紧密、高效,从而实现矩阵式协同发展,为消费者提供更为丰富多样的选择。
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