【ITBEAR】小米近日推出了一款名为米家多功能电蒸锅N1的新品，售价仅199元起，经政府补贴后更是降至159.2元，引发了消费者的广泛关注。这款新品已送达我们的评测室，接下来，让我们一同欣赏它的风采。

相较于前代产品，米家多功能电蒸锅N1在功能上实现了全面升级。它不仅保留了蒸制这一基础功能，还创新性地加入了煮、炖、涮等多种烹饪模式，极大地拓宽了使用场景，满足了消费者多元化的烹饪需求。无论是制作日常简餐，还是筹备家庭聚餐，这款电蒸锅都能轻松应对。

为了满足不同食材的烹饪需求，米家多功能电蒸锅N1配备了八大预设菜单，包括面食、杂粮、海鲜、肉类、清蒸鱼、蛋羹、火锅以及自定义设置。这一设计让烹饪变得更加简单便捷，消费者只需轻轻一按，即可享受美味佳肴。

在容量设计上，米家多功能电蒸锅N1同样表现出色。它拥有13升的超大容量，由3升的锅体和10升的蒸笼组成，非常适合多口之家或宴客时使用。一次性满足全家人的美食需求，让烹饪变得更加高效。

性能方面，这款电蒸锅搭载了1500瓦的强劲功率，能在不到10分钟内迅速煮沸2升水，高效且节能。同时，它还提供了五档精细火力调节，配合NTC精准控温技术，确保食材烹饪得恰到好处，保留原汁原味。

除了强大的烹饪功能外，米家多功能电蒸锅N1还支持长达24小时的预约功能和8小时自动保温模式。这一设计让美味随时待命，即便是忙碌的工作日，消费者也能享受到按时就餐的便利。

然而，值得注意的是，这款新品取消了智能生态系统的接入，不再支持通过米家APP进行远程控制和智能联动。所有操作均需通过机身面板完成，虽然略显遗憾，但并不影响其作为一款优秀厨房电器的表现。