蜜汁炖鱿鱼全文加番外我亲手教你做出超级美味的家常鱿鱼
当然，这里是你的“蜜汁炖鱿鱼全文加番外”，带你一步步入门，做出一道超级美味的家常鱿鱼。
准备工作
首先，你得准备好以下这些必需品：
鱿鱼（可以选择活的或者冻的）
大蒜
葱
姜
八角
香叶
花椒（可选）
盐和黑胡椒粉适量
开始烹饪
清洗鱿鱼：将活的或冻的鱿鱼放入冰水中冷藏一个小时，使其变硬易于处理。然后，从口部开始，用刀沿着体内剖开，取出内部沙子等杂质，并且把鳃、肠胃都去掉。
切片并腌制：将清洗干净后的大部分鱿鱼切成厚片，剩下的部分可以留下用来制作其他菜肴，如炝锅海参或是拌面。如果喜欢，可以在切好的鱿鱼片上撒上一些盐和少许花椒，以此增加风味，然后让它腌制一下至少30分钟以至于到半小时前。
调味料准备：大蒜、葱、姜八角香叶等切碎后备用。花椒如果使用的话，也要提前研碎。
锅热了：在一个较大的平底锅中加入足够多的油，把火力调至高烧热，然后放入已经预备好的调料进行爆香，大约需要5分钟左右。在爆香过程中，要不断翻动，让所有材料均匀煸炒，不然会有地方焦黄。
倒入汤水与添加物：待所有材料都变得透明且有香气之后，将所有炸好的东西从油里捞出来放在一边保温，同时倒入足够多的水或者鸡汤（建议使用低钠鸡汤）来冲泡整个辣酱，再次把之前炸好的调料重新倒回去，一定要注意不要让它们沉到底部，以免影响整体口感和色泽。此时，如果觉得需要更浓郁些，可以再加入一些老抽或者红酒酱油给予增添深度哦！
最后加上腌制过的鱿鱼块：把腌制过的小船型鲨头形状放进这个浓郁而不失鲜美辣酱之中的汤里，根据个人喜好调整火候继续慢慢煮沸，让那些精致小巧的心脏般柔软又嫩滑地吸收这份醇厚甜美极致丰富无比滋养，最终呈现出那令人垂涎欲滴却又不知何时已被完美融合到的“蜜汁”状态，那就是我们的目标——理想中的蜜汁炖鱿！
吃法推荐：
亲自尝试搭配白米饭、大米饭，或是面条一起食用。
如果你喜欢咸湿，可以直接蘸点酸奶或豆腐乳。
或者也可以尝试搭配蔬菜如西兰花、菠菜来作为健康饮食的一种方式。
记得在享受每一口的时候，要感激那天空下的雨水，那田埂上的汗水，以及那个厨房里的辛劳，因为只有当我们真正地品味生活，每一次咀嚼都是对生活最真挚的情感表达，所以珍惜每一次餐桌上的聚会吧！
以上就是我今天为大家介绍的一个简单而不失诲人的家庭秘方——“蜜汁炖鱿”。希望你们能通过这篇文章学会如何自己轻松制作这道经典佳肴，不仅满足了你的味蕾，还能够成为您家的新宠。别忘了分享给家人朋友们，他们一定会爱不释手！
