中国是一个餐饮文化大国，南甜北咸东辣西酸，在不同的地区，生活方式跟烹饪特点都不同。但是相较于西餐，中式烹饪普遍具有大火爆炒、重油的特点，因此餐具上凝结的油污特别难清除。

美味的菜肴人人都喜欢吃，但是处理饭后油腻的碗盘，是没有人会喜欢的。尤其是80后、90后这一代人，对于洗碗这件事，往往都是都是避而远之的。这也使得洗碗机成为时下年轻人最欢迎的家电之一。

今天，万维家电网要评测的这款产品，就是一款专门为中国厨房设计的洗碗机，它就是老板强力洗洗碗机W701。

话不多说，我们这就评测走起！在本次评测中，我们针对洗碗机的特性，将主要从产品外观、 功能介绍、顽固污渍清洗以及机洗手洗对比四个方面进行测试，务求为大家展示更专业、更全面的新品体验。

有很多人对于洗碗机有着很大疑惑：洗碗机到底洗不洗得干净?洗碗机主要有哪几种？

一、对于洗碗机到底洗不洗得干净，这是一个非常好也是非常重要的问题，如果洗碗机不能够洗干净碗，估计也就真的没有市场了。

洗碗机的工作原理：机器将水加热，通过高温高压水流对餐具表面进行360°冲刷，以及洗涤剂对餐具表面油污和残渣的分解，加之热水对食物残渣的浸泡，使得油污和残渣迅速分解与脱落，并达到清洁与除菌的双重效果。

二、洗碗机一般可以分为台式、水槽一体式和嵌入式。

台式洗碗机、水槽一体式洗碗机分别具有使用操作麻烦，容量小的天然缺陷；嵌入式洗碗机往往具有标准化的外形尺寸，容量大，适用于和整体厨房配套，安装后与厨柜浑然一体，看起来美观且很实用，在装修的时候应该首选嵌入式洗碗机。

近年来，随着我国整体水平的提升，居民对品质生活的不断追求，洗碗机正在快速的走进千家万户。虽然洗碗机起消费源于西方发达国家，但是这几年随着洗碗机“热度”的增加，国内外厂商发力对中国市场的布局，加大产品研发力度，结合中国人饮食习惯纷纷推出了更适合中国消费者使用的产品。

外观：时尚、设计更贴心

老板强力洗洗碗机W701门板采用黑晶钢化玻璃材质，搭配银色门把手，尽显高端时尚风采，黑晶玻璃百搭外观，完美匹配各种家装风格。

W701的机身尺寸为595×595×535mm，小巧的机身更易于嵌入式安装，安装后与橱柜浑然一体，美观实用。

这款产品还创新抽屉式设计，不仅提高了厨房空间的利用率，节省家装空间，而且抽屉式全包围的设计，碗碟放置更稳定，轻松取放更安心。

它虽然体积小，却拥有大容量，可以同时容下6套标准碗筷：

中式餐具种类繁多，形状各式各样，老板W701洗碗机，碗篮搁架可不同角度灵活调节，完美匹配不同餐具摆放需求，大盘小碟，甚至油锅均能各就各位。

此外，老板洗碗机W701采用了加长喷淋臂，涡流式喷臂扩大喷射辐射面积，强力水压360°强力喷射，冲洗无死角，让餐具洁净如新，清洁度高达99.9%。

不仅如此，该产品还拥有全新三层高效过滤网，层层过滤食物残渣，并通过强力排水泵将残渣与污水排除，以免堵塞出水管，保证餐具持久洁净。

全新升级的功能，专门应对重油污

特色功能：老板针对中式烹饪的“重油”特质，推出W701强力洗洗碗机。这是一台按餐具的脏污程度精细设置程序的洗碗机。该机拥有5种清洗模式，几乎涵盖了家居日常所遇到的清洗难题。

标准模式：专门清洗中等油污的餐具

强劲模式：专门清洗重油重辣等重度脏污的餐具

少量模式：专门清洗蔬菜小炒类、轻度油污的餐具

快速模式：专门清洗清蒸类、蔬菜类等轻度脏污的餐具

漂洗模式：专门清洗果盘、冷餐、以及长时间未使用的餐具

软水功能：在我们日常生活中，自来水中含有较多可溶性钙镁化合物，水质较硬，用来清洗餐具容易产生水垢。老板洗碗机W701自带软水功能（根据中国厨房水质专门研发的独立软水系统），能有效吸附水中钙镁离子，改善水硬度，防止产生水垢，餐具清洗更晶莹剔透。

烘干功能：老板洗碗机W701，设有前置散热+升级风机烘干系统，能够形成风力动态循环，加速空气流动，清洗后余热自动烘干餐具，风机系统将腔体内的蒸汽抽出，干燥餐具及机体，轻松杜绝细菌。

童锁功能：老板洗碗机W701带有儿童安全锁功能，防止儿童在洗碗机工作的过程中被孩童误操作，贴心守护宝宝安全。

顽固污渍清洗测试

通过以上对老板强力洗洗碗机W701的介绍，相信大家对其外观、特色功能有了一个更全面的了解，下面我们就模拟日常使用，进入洗碗和测试环节。

为什么选择强劲模式？

原因有二：第一，中式烹饪普遍具有大火爆炒、重油的特点，因此餐具上凝结的油污特别难清除；第二，强劲模式是洗碗机的最强洗碗功能，如果连它都无法祛除重油污，那么这个洗碗机有待考究。

道具展示：我们准备了日常生活中比较常见难以清洗物品，被茶渍污染的的茶杯、印着口红的高脚杯、榨完豆浆后已风干的豆浆机零件、多年未洗的冰箱侧门搁架以及两个粘满了红油火锅底料的碗和刷子（经过一宿放置已风干）。

将以上物品放进老板洗碗机W701，并调节到适用于非常脏且餐具较多的强劲模式。接下来，静候结果出炉。

经过125分钟的洗涤（其中包含45分钟干燥时间，清洗时间为80分钟），我们可以看到：

茶杯已经被洗得白瓷子亮丽，之前满布茶渍的样子一点都看不出来了；豆浆机零件和重油的碗、刷子，还有冰箱侧门搁架，都被洗的像新的一样；透明高脚杯也变得晶莹剔透，根本看不到任何的污点。

之所以能达到如此惊人的清洗效果，这要归功于老板洗碗机W701的360°强力洗净系统，通过涡流式喷淋臂扩大喷射面积，强力水压喷淋孔360°强力喷射，洁净餐具每个细微孔隙；高温热水冲洗，轻松分解顽固油污，即使是浓油重酱，也能一步到位清洗干净。

对抗赛：机洗手洗对比哪种更划算？

很多人存在这样的刻板印象，认为洗碗机洗这么久，肯定很耗水耗电，经济上肯定不划算。那么，真实情况到底怎样呢？下面我们将借助老板洗碗机W701进行一场机洗与手洗的“对抗赛”。

我们将老板洗碗机W701的调到快速模式下，测试其耗水耗电量以及手洗的耗水量，并通过北京水费电费进行计算，来查看哪种方式洗碗更划算。

机洗手洗对比测试

由于很多人手洗会让水一直流着冲刷碗碟，为了测试更接近真实情况，我们也将采用这种手洗模式；人们使用洗碗机时经常会用到的快速模式，所以这次也选择了快速模式来进行对比测试。（每个人的洗碗方式不同，在此我们仅以这种更多人的清洗习惯作为参考依据）

道具准备：我们选取了脏污程度差不多的碟、碗、玻璃杯、佐料碟、筷子、小汤勺、餐叉，并将它们分为两份，一份用于手洗一份用于机洗。

将另一套餐具放进老板洗碗机W701，并调节到快速模式。接下来，静候结果出炉。

经过46分钟的洗涤，下面是揭晓结果的时间了：

1、洗一次费多少水？

此次老板洗碗机W701使用快速模式一次用水为8L，手洗用水为25L。手洗耗水是机洗的3倍还多！按北京水费2.8元/m3计算，手洗需要水费0.07元；机洗需要水费0.02元。

2、洗一次费多少电？

老板洗碗机W701本次测试耗电0.27kWh，按照现在北京电费0.48元/kWh计算，机洗电费需要花费0.13元。

3、到底哪种更划算？

表面上看手洗一套餐具花费0.07元，机洗一套餐具需要花费0.15元，手洗更划算！但是很多是你没有看到的。我们可以通过照片清楚的看到，洗碗机里还有很多空间没有摆放碗碟，并且摆放满碗碟之后，它消耗的水并不是像手洗一样随着碗碟的增加而增加的。你们仔细思考一下就很容易想到，洗碗机可以用同样的费用洗更多的碗碟，而手洗却做不到这一点。

不过还是很多人都有这个疑惑，花几千块钱解决“洗碗”问题，到底值不值？那我们不妨来算一笔账，如果每天花上1个小时洗碗，一年就是365个小时，如果有洗碗机帮忙，一年就有多出365小时做自己想做的事。你觉得会给这些时间标上什么价格呢？

写在最后：

老板强力洗洗碗机W701绝对是一款值得推荐的产品。不仅外观简约大气，时尚典雅，能够完美匹配各种家装风格；创新抽屉式设计以及灵活可调节碗篮更显人性化；此外，根据中国家庭烹饪特点，创新设计五大智能清洗模式，是一款按餐具的脏污程度精细设置程序的洗碗机。

老板强力洗洗碗机W701之所以如此完美，主要得益于老板始终致力于用卓越领先的科技和完美可靠的品质，来帮助中国家庭和他们的厨房建立起更紧密的纽带关系，让每个家庭都能享受到由精湛科技带来的轻松烹饪。