我家里的微波炉鸡蛋糕简易做法教你一招

在我家里,周末的时候总是喜欢做点小吃来打发时间。最近,我发现了一个超级简单的方法——用微波炉做鸡蛋糕!这不仅省时,还能快速满足我的甜品 cravings。

首先,你需要准备一些基本的材料:两颗大鸡蛋、半杯糖、半杯牛奶、一点点黄油和一小撮面粉。这其实就是我们平常做西红柿炒鸡蛋时候用的料子,只不过多了一些糖和牛奶而已。

接下来,将所有材料放进一个可以装入微波炉的小碗中,用叉子轻轻搅拌均匀,就像是在搅拌西红柿炒鸡蛋一样。确保没有空气泡泡留在里面,这样才能让我们的“糕”变得更加光滑细腻。

然后,把这个小碗放进预热好的微波炉里,大概设置成3分钟左右,具体时间取决于你的微波炉功率。如果你家的功率比较高,可以从2.5分钟开始试试,看看是否达到你想要的熟度。

等到三分钟后,打开盖子,你会看到一个略微膨胀且表面有些许焦黄的小球状物。这就是我们所说的“鸡蛋糕”,它既有西红柿炒鸡蛋的口感,又带有一丝丝烤制出来的香气,是不是很神奇?

最后,不要忘记用勺子把它捞出来,让它稍稍冷却一下,然后就可以享受你的新创意美食啦!这份简易制作的手工味道,让我每次尝到都觉得自己是个厨艺高手呢!

当然了,这个方法也适用于其他人,如果你对某种食材特别敏感,比如乳糖不耐症的人,那么可以适当调整原料比例或使用替代品哦。但无论如何,都是一款超级方便又快捷的小零嘴,对忙碌生活中的我们来说实在太贴心了。