美的厨卫携手格兰仕发起中国预制菜产业联盟盛会团标即将亮相开启新篇章
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3月28日，格兰仕宣布发起成立“中国预制菜产业生态联盟”，旨在推动该行业的高质量发展。同时，公司还致力于制定《适用于微波加热的预制菜通用要求》和《即热预制菜专用微波炉》标准，以提升消费者的使用体验。此举得到了广东省餐饮服务行业协会及众多知名企业如广州酒家、陶陶居、西贝餐饮、喜市多、国联水产、蒸烩煮以及日冷食品等的积极响应。
据统计数据显示，近年来随着人们生活节奏加快，对便捷性和快速食物需求增加，预制菜市场正处于高速增长期。但是，《2022年中国预制菜行业发展趋势研究报告》指出，大部分消费者对现有产品口味复原程度持保留态度。因此，这次联盟成立不仅关注产业链条的整合，也重视产品质量与创新。
在此次会议上，有权威人士透露了格兰仕正在努力推动标准化工作，他们希望通过技术创新和标准完善，让消费者能享受到更美味，更安全的预制食品。至于未来的计划，谭海城副会长表示，将进一步促进整个产业链条之间的合作，比如从食材采购到产品研发，再到加工生产、包装制造以及销售环节，都将得到优化。这一系列举措旨在打造一个健康可持续发展的大型产业集群，并引领整个市场向前发展。
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